Loading...

Selezione Toscana

80,00

Pagamento sicuro con Carte di Credito

Loading...

Descrizione

Una meravigliosa selezioni di vini toscani direttamente a casa vostra!

BOLGHERI ROSSO DOC 2017 – Michele Satta

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2014 – Col d’Orcia

 CHIANTI CLASSICO DOCG 2015 BIO – Fontodi

 

Descrizioni

BOLGHERI ROSSO DOC 2017

Cantina – Michele Satta ( Castagneto Carducci-FI- )

Vitigno – 30% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Syrah, 10% Teroldego

Vinificazione – Lasciato riposare sulle bucce per almeno 3 settimane, la fermentazione si svolge in vasche di acciaio inox utilizzando lieviti naturali

Affinamento – 12 mesi, parte in botti grandi di rovere (30 hl), parte di barriques di 3, 4 e 5 anni.

In questo vino, l’espressione di tutte le uve piantate nei vitigni di quest’azienda che, nel 1983 Michele e la moglie Lucia comprarono nel corso degli anni. Utilizzano uve esclusivamente di loro proprietà raccolte a mano. Vino Piacevole già dai primi anni, alla vista rosso rubino intenso e al naso emergono intense note di frutta fresca rossa e nera, e delicati sentori speziati. Al palato è elegante ed equilibrato, ricco di sapori immediati e succosi. Eccellente introduzione alla cantina di Michele Satta e alla conoscenza della famosa DOC Bolgheri che si affaccia sul mar Tirreno dove le colline fanno da anfiteatro.

 CHIANTI CLASSICO DOCG 2015 BIO

Cantina – Fontodi ( Panzano in Chianti -FI- )

Vitigno – 100% Sangiovese

Vinificazione – La fermentazione è spontanea dovuta a lieviti indigeni, e macerazione in vasche d’acciaio per almeno due settimane

Affinamento – 24 mesi in barriques non nuove di Allier di Slavonia e successivamente 6 mesi in bottiglia prima della vendita

Fontodi si trova nel cuore del Chianti Classico, nella vallata che si apre a sud del paese di Panzano denominata “Conca d’oro“; luminosità e un microclima fantastico, caldo, asciutto e di ampia escursione termica. La cantina ha scelto di dedicarsi alla valorizzazione del Sangiovese, cercando di esprimere le caratteristiche più pure di questo storico vitigno Toscano, praticando forme di agricoltura biologico certificata. Nel bicchiere emergono i sentori più tipici del Sangiovese, Colore Rosso rubino intensi  sentori floreali di viola e ciliegia uniti a note tostate di cuoio. Gusto pieno e deciso, con tannini in evidenza e lungo finale speziato.

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2014

Cantina – Col d’Orcia ( Montalcino -SI-)

Ettari – 540 vigneti, oliveti e campi

Vitigno – 100% Sangiovese

VinificazioneFermentazione sulle bucce della durata di 18-20 giorni, a temperatura controllata in vasche di acciaio.

Invecchiamento4 anni di cui 3 in botti di rovere di Allier e di Slavonia e successivo affinamento in bottiglia di almeno 12 mesi prima della vendita 

 La cantina è situata a Montalcino sulla collina di Sant’ Angelo affacciata sul fiume Orcia, con esposizione a Mezzogiorno che ne permette l’insolazione per l’intera giornata ad un altitudine media di 300 m s.l.m. La raccolta  è manuale con rigorosa scelta dei grappoli migliori in vigneto. Il Brunello è la massima espressione del Sangiovese. Alla vista è un rosso rubino dai riflessi granati, al naso si percepiscono profumi terrosi di sottobosco,cacao vaniglia e spezie rilasciati grazie al passaggio in rovere, il gusto è complesso ed il tannino è morbido ed elegante.

In Rispetto con la legge europea sulla privacy GPDR, puoi leggere termini e condizioni dell'utilizzo dei nostri servizi. Ti raccomandiamo di leggere come utilizziamo i vostri dati.